2012高一化学教案 3.3 生活中两种常见的有机物 第2课时（人教版必修2）

｛教学目标｝ 1、了解乙酸的物理性质和用途。[ 2、学会乙酸的结构和化学性质。 3、学会酯化反应的原理和实质。｛教学重点｝ 1．乙酸的酸性 2．乙酸的酯化反应｛教学难点｝乙酸酯化反应的实质。｛教学教程｝ [引入] 上节课我们学习乙醇的结构和一些重要的性质，知道它是酒的主要成分，那你又是否知道：为什么酒的年份越长味道就越香？厨师烧鱼时加醋并加点酒，鱼的味道就变得无腥﹑鲜美？通过本节课的学习我们就能够知道其中的奥妙。 [板书] 生活中两种常见的有机物——乙酸 [讲述] 俗话

2012高一化学教案

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资源难易程度:★★★★★★★★★★★★★★★