《课堂设计》2015-2016学年高一化学人教版必修2学案：3.4.2 油脂　蛋白质 Word版含答案

1．油脂广泛分布在各种__________、____________________中，特别是________________和______________________，油脂含量丰富。常温下，植物油呈液态，称为__________，动物油呈固态，称为________，两者合称为油脂。 2．蛋白质是重要的营养物质，人体通过食物获得的蛋白质，在肠道里与水发生反应生成________________

《课堂设计》2015-2016学年高一化学人教版必修2学案

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资源难易程度:★★★★★★★★★★★★★★★