生物：4.4《生物体内营养物质的转换》测试（2）（沪科版第一册）

第4节 生物体内营养物质的转换

1、动物在饥饿状况下，组织内首先可降低含量的物质是(    )

A、糖气     B、蛋白质      C、血糖       D、脂肪

2、把淀粉，脂肪、唾液淀粉酶，胃蛋白酶和适量水混合装容器，调整PH在2.0，保存在37℃的水浴锅内，过一段时间后，容器内剩下的物质是(    )

A、淀粉胃蛋白，氨基酸、脂肪、水

B、唾液淀粉酶、麦芽糖、脂肪、胃蛋白酶、多肽、水

C、淀粉、脂肪、胃蛋白酶、多肽、水

D、葡萄糖、甘油、脂肪酸、多肽、氨基酸

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