基本信息
第24讲 从杂交育种到基因工程 [考纲要求] 1.生物变异在育种上的应用(ⅱ)。2.转基因食品的安全(ⅰ)。 一、杂交育种与诱变育种 1． 杂交育种 (1)含义：将两个或多个品种的优良性状通过交配集中在一起，再经过选择和培育，获得新品种的方法。 (2)育种原理：基因重组。 (3)方法：杂交→自交→选种→自交。 2． 诱变育种 (1)含义：利用物理因素或化学因素来处理生物，使生物发生基因突变。 (2)育种原理：基因突变。 [判一判] 1． 太空育种能按人的意愿定向产生优良性状 ( × ) 2． 杂交育种的范围只能在有性生殖的植物中 ( × ) 3． 诱变育种的优点之一是需大量处理实验材料 ( × ) 提示 此特点为缺点，不是优点。 4． 诱变育种时突变的个体中有害个体多于有利个体 ( √ ) 5． 杂交育种和诱变育种都能产生前所未有的新基因，创造变异新类型 ( × ) 6． 杂合子品种的种子只能种一年，需要年年制种 ( √ ) 二、基因工程 1． 基因工程的工具包括限制性核酸内切酶、dna连接酶、运载体，其中两种工具酶作用的化学键都是磷酸二酯键。 2． 原理：基因重组。 3． 步骤：提取目的基因、目的基因与运载体结合、将目的基因导入受体细胞、目的基因的检测与鉴定。 4． 应用：(1)育种，如抗虫棉；(2)药物研制，如胰岛素等；(3)环境保护，如超级细菌分解石油。 [解惑] (1)基因工程操作水平——分子水平；操作环境——体外。 (2)操作工具有三种，但工具酶只有两种，另一种工具运载体的化学本质为dna。
