《创新设计》2014-2015学年高二生物北师大版选修1 课件：4.2 蛋白质的提取和分离

填写文档简介，更有效的帮助文档传播~~~探究点一　电泳、同工酶和蛋白质组学 带电荷的物质在电场中的趋向运动称为电泳。电泳的种类多，应用非常广泛，它已成为分子生物学技术中分离生物大分子的重要手段。 1．电泳 （1）原理 一些生物大分子，如多肽、核酸等都具有可解离的基团，在一定的ph下，这些基团会带上正电或负电。在电场的作用下，这些带电分子会向着与其所带电荷____ （相同、相反）的电极移动。因待分离

《创新设计》2014-2015学年高二生物北师大版选修1 课件

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