《新步步高》2014-2015学年高二生物北师大版选修1 章末检测：第3章 食品加工技术 Word版含解析

一、选择题（本题包括13小题，每小题4分，共52分） 1．下列有关醋酸菌的叙述中，正确的是 （　　） a．醋酸菌是异养生活的真核生物 b．醋酸菌进行有氧呼吸是因其体内有线粒体 c．醋酸菌遗传物质的主要载体是染色体 d．在有氧条件下，醋酸菌可进行醋酸发酵产生醋酸 2．在配制卤汤时，酒精是不可缺少的，对酒精量的要求为12%。腐乳的卤汤中加入酒的目的不包括

《新步步高》2014-2015学年高二生物北师大版选修1层级训练

• 2018-2019生物同步导学练必修二北师大版练习：第7章 生物的进化检测 Word版含答案
• 2018-2019生物同步导学练北师大版必修一课件：第8章 细胞的分化、凋亡和衰老本章整合8
• 2018-2019生物同步导学练北师大版必修一课件：第8章 细胞的分化、凋亡和衰老8.2-8.3
• 2018-2019生物同步导学练北师大版必修一课件：第8章 细胞的分化、凋亡和衰老8.1
• 2018-2019生物同步导学练北师大版必修一课件：第7章 细胞的增殖7.2
• 2018-2019生物同步导学练北师大版必修一课件：第7章 细胞的增殖7.1
• 2018-2019生物同步导学练北师大版必修一课件：第6章 细胞的信息传递6
• 2018-2019生物同步导学练北师大版必修一课件：第5章 细胞的能量代谢本章整合5
• 2018-2019生物同步导学练北师大版必修一课件：第5章 细胞的能量代谢5.3.2
• 2018-2019生物同步导学练北师大版必修一课件：第5章 细胞的能量代谢5.3.1

资源难易程度:★★★★★★★★★★★★★★★