《创新设计》204-2015学年高二化学苏教版选修5同步训练：专题4 第三单元 课时2 羧酸的性质和应用 Word版含解析

二、羧酸的性质 1．羧酸的物理性质 3个碳原子以下的饱和一元羧酸是具有强烈刺激性气味的液体，____溶于水，沸点高。c4～c10的饱和一元羧酸是带有不愉快气味的油状液体。高级饱和一元羧酸为无味的蜡状固体。二元脂肪酸和芳香酸是结晶形固体。 2．羧酸的化学性质 羧酸的分子中含有官能团羧基（—cooh），羧基的化学性质就是羧酸的化学性质。 （1）酸性：甲酸、乙酸、苯甲酸等是酸性较强的羧酸，但它们仍然都是

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