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化学:第四章《生命中的基础有机化学物质》测试(新人教版选修5)

资料类别试题

一轮复习试题 

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教材版本新人教版

使用学科化学

使用年级高二

上传人sdsxdyzx

更新时间2009-5-2

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最新套卷

基本信息

1.有关天然产物水解叙述不正确的是(   )

A.油脂水解可得丙三醇

B.可用碘检验淀粉是否水解完全

C.蛋白质水解的最终产物均为氨基酸

D.纤维素和淀粉组成都是(C6H10O5)n,水解得到的最终产物不同

2.下列叙述合理的是(   )

A.纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反应

B.棉、麻、丝、毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2H2O

C蛋白质溶液中加饱和(NH42SO4溶液,蛋白质析出,加水也不溶解。

D.福尔马林、葡萄糖与新制Cu(OH)2共热都有红色沉淀生成

3.下列有关葡萄糖和糖类的说法错误的是(   )

A葡萄糖的分子式是C6H12O6               

B.葡萄糖能发生银镜反应

C.葡萄糖是人体重要的能量来源          

D糖类物质又叫碳水化合物,其分子式都可用Cn(H2O)m的通式表示

 

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