2012年高二化学学业水平测试模拟
试卷（3） 可能用到的相对原子质量：h:1 c:12 n:14 o:16 s:32 cl:35.5 说明：本试卷分第一部分选择题和第二部分非选择题，共100分，考试时间75分钟。请将第一部分的答案填涂在答题卡上，将第二部分的答案写在答题卷上。 第ⅰ卷（共69分）一．单选题（本题包括23小题，每小题3分，共69分。） 1．下列作用不属于水解反应的是 a．吃馒头时多咀嚼后有甜味 b．淀粉溶液和稀硫酸共热一段时间后，滴加碘水不显蓝色 c．不慎将浓硝酸沾到皮肤上会出现黄色斑痕 d．油脂与氢氧化钠溶液共煮后可以制得肥皂 2．下列物质中不能发生水解反应的是 a．葡萄糖 b．纤维素 c．淀粉 d．蔗糖 3．假酒中严重超标的有毒成分主要是： a．ch3ch2oh b．ch3oh c．ch3cooch2ch3 d．ch3cooh 4．鉴别织物成分是真丝还是人造丝，正确的操作方法是 a．滴加醋酸 b．滴加浓硫酸 c．滴加酒精 d．灼烧 5．关于酒精消毒的原理是 a．溶解作用 b．还原作用 c．盐析作用
