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2015年河南滑县六中一轮复习 有机化学 课时练习16 糖类 油脂

资料类别试题

一轮复习试题 

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更新时间2015-04-06 21:13:35

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一、选择题 1.下列说法不正确的是          (    )     a.油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯,属于酯类 b.油脂的相对分子质量很大,属于天然高分子化合物 c.油脂的水解叫皂化反应 d.油脂的氢化也叫油脂的硬化 2.下列各组物质互为同系物的是 ( ) a.硬脂酸和软脂酸 b.乙酸和油酸 c.丙酸丙酯和硬脂酸丙三酯 d.c6h5—ch2oh和c6h5—oh 3.植物油厂为了提取大豆中丰富的油脂,下列方案设计合理的是 ( ) a.将大豆用水浸泡,使其中的油脂溶于水,然后再分馏

特邀主编老师 zhangjingchun0@126.com 点评:

2015年河南滑县六中一轮复习 有机化学 课时练习16 糖类 油脂

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