第4节生物体内营养物质的转换
一、 教材分析与教学设计
本节的内容包括人和动物体内糖类、脂质和蛋白质的代谢,揭示了三大营养物质之间的密切关系,使三大有机物的代谢更完整系统,更好地体现了生物体内部的协调与统一。
本节课的教学内容比较抽象,学生缺乏感性认识,教学难度较大。因此在教学中应对抽象的知识赋予比较直观的表达方式,以帮助学生理解掌握。因此使用学生比较熟悉的动物以及它们的一些生理活动为载体,切入相关知识,让学生了解动物体内的各种营养物质之间是相互转换的;以学生以前的学习知识为基础,老师辅导、提示,学生归纳出三种营养物质之间的转化的关键步骤;分析日常生活中的一些问题(如不吃早饭的害处、在摄入营养物质中应注意的问题等);在分析中引导学生形成和增强关注日常生活习惯、关注健康的意识,了解一些良好的生活习惯。
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