《ks5u原创》2013届理综生物选修专项练习五 39.[生物 生物技术实践](15分） 辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药卫生等领域。辣椒素的获得途径如下图。 请回答： (1)过程①表示的是_______过程。过程②的本质是 _______ (2)培养外植体的培养基是 _______其常用的凝固剂是_______ (3 )对培养基及其他器械进行灭菌的常用方法是_______。 (4 )用酶解法将愈伤组织分离成单个细胞时，常用的酶是果胶酶和_______。 (5) 培养基中同时使用生长素和细胞分裂素时,两者用量的比例，影响着植物细胞的发育方向。当生长素用量与细胞分裂素用量的比值高时，有利于_______的分化。提取辣椒素的常用方法是_______。 40. [生物——现代生物科技专题](15分） 2012年10月8日，瑞典卡罗琳斯卡医学院宣布，将2012年度诺贝尔生理学或医学奖授予 英国科学家约翰•格登和日本科学家山中伸弥，以表彰他们“发现成熟细胞可以被重新编 程为多功能的干细胞”，使人类对细胞和器官发育的认识发生了革命性的变化。通过转入 特定基因，可将体细胞诱导形成多能干细胞(ips细胞）。ips细胞与胚胎干细胞相似，可以 产生各种类型的体细胞。下图是应用ips细胞技术治疗镰刀型细胞贫血症的技术流程。 请回答： (1)过程①是在体外分离患者的体细胞，需要用_______处理，才能分散成单个细胞;在培养患者体细胞时，通常要在细胞培养液中添加一定量的_______，以防培养过程遭受细菌的污
