基本信息
古时候，还没有玻璃镜子的时候，人们用的镜子是用银或者铜锡合金制成的，可是金属的镜子在空气里很快就会变暗。后来有人想到，在一块玻璃上放一张锡箔，上面浇上水银。水银能溶解锡，这样制成的液体会牢固地粘附在玻璃上而制得了玻璃镜。但是，把整块玻璃都涂上均匀的一层金属，要花整整一个月时间。科学家李比希提出了另外一种更好的方法，在玻璃上浇上一种特殊的溶液，这种溶液里会有银沉淀出来，银慢慢沉淀在玻璃上，半个小时光景，玻璃上就涂上了一层发亮的薄膜。同学们，你知道这种特殊溶液的成分吗？保温瓶的瓶胆和普通镜子的镜面上都有一层银，你知道是怎样镀上去的吗？今天你吃糖了吗？糖类物质都有甜味吗？糖精是糖吗？你能解释为什么在吃馒头或米饭时，多加咀嚼就会感到有甜味？已知葡萄糖的结构简式为： ch2(oh)ch(oh)ch(oh)ch(oh)ch(oh)cho，根据你所学的知识，请你预测葡萄糖具有哪些化学性质？
