《步步高》2015高考生物（苏教版）一轮配套学案54　生物技术在食品加工

第十一单元　生物技术实践 学案54　生物技术在食品加工 中的应用 考纲要求 　发酵食品加工的基本方法及应用。 一、制作果酒 1．原理：酵母菌在________的条件下能进行酒精发酵。 2．反应式：c6h12o6→2c2h5oh＋2co2 3．发酵条件 (1)温度控制在18～25℃，最适为________。

《步步高》2015高考生物（苏教版）一轮配套学案54　生物技术在食品加工

• 2020版生物新导学大一轮苏教（江苏专用）课件：第一单元 细胞的化学组成 实验技能一
• 2020版生物新导学大一轮苏教（江苏专用）课件：第一单元 细胞的化学组成 第3讲
• 2020版生物新导学大一轮苏教（江苏专用）课件：第一单元 细胞的化学组成 第2讲
• 2020版生物新导学大一轮苏教（江苏专用）课件：第一单元 细胞的化学组成 第1讲
• 2020版生物新导学大一轮苏教（江苏专用）课件：第五单元 基因的传递规律 实验技能二
• 2020版生物新导学大一轮苏教（江苏专用）课件：第五单元 基因的传递规律 热点题型五
• 2020版生物新导学大一轮苏教（江苏专用）课件：第五单元 基因的传递规律 热点题型四
• 2020版生物新导学大一轮苏教（江苏专用）课件：第五单元 基因的传递规律 热点题型六
• 2020版生物新导学大一轮苏教（江苏专用）课件：第五单元 基因的传递规律 第17讲
• 2020版生物新导学大一轮苏教（江苏专用）课件：第五单元 基因的传递规律 第16讲

资源难易程度:★★★★★★★★★★★★★★★