《测控设计》2015-2016学年高二生物中图版选修一课件：6.1 蛋白质的提取和分离

2.电泳技术分离蛋白质的原理 （1）蛋白质含有游离的氨基和羧基,是两性电解质,在一定ph条件下带有电荷。 （2）蛋白质所带的电荷数越多,移动得越快；电荷数相同时,分子量越小,则移动越快。 （3）不同蛋白质的混合溶液,在经过同一个电场电泳后,会在凝胶上形成不同的带纹。每一种带纹可能就是一种蛋白质。将这些带纹一个一个地剪下来,分别予以洗脱,然后对洗脱液中的蛋白质做进一步的分离。如果待测洗脱液不能再分离

《测控设计》2015-2016学年高二生物中图版选修一课件

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