基本信息
肺炎双球菌转化实验释疑 在讲解肺炎双球菌转化实验的时候，师生往往面临着如下几个疑问，试解答如下： ①加热能杀死细菌，却为何“杀不死”dna？对s型细菌加热到一定程度（60度到100度），其蛋白质的分子结构受到破坏而丧失生物活性，加热引起的蛋白质变性是导致s型细菌死亡的原因。被加热杀死的s型细菌通过自溶过程，释放出部分dna片段，但60度到100度高温只能使dna氢键断开，双螺旋解体，而不会引起dna分子的降解和一级结构的破坏。由于碱基互补作用，当温度逐渐降低后，分离的dna单链会重新聚合，双螺旋结构又重新恢复。因此在一定温度范围内，加热不会导致dna“死亡”（变性）。 ②荚膜为何？是否有毒？
