一、基础训练：
1、炭疽杆菌是一种致病微生物，该菌日益引起科学界的关注，2005年美国一生化制药厂试制了一种对炭疽杆菌细胞壁有转化分解作用的酶制品。该制品所分解的物质是（ ）
A. DNA和RNA B. DNA和蛋白质的化合物
C. 葡萄糖组成的大分子 D. 糖类与蛋白质的化合物
2、肉毒杆菌会产生肉毒杆菌毒素，只要有0.01 mg的肉毒杆菌毒素就可使人致死。肉毒杆菌毒素分子的作用机理是（ ）
A. 抑制呼吸中枢，使人因缺氧而窒息而死
B. 阻断血红蛋白与氧气结合，使人因缺氧引起肌肉麻痹
C. 阻滞神经末梢释放乙酰胆碱从而引起肌肉麻痹
D. 抑制线粒体进行有氧呼吸，心肌细胞无力收缩，阻碍血液循环
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