专题3 物质出入细胞的方式
考点1 植物细胞的质壁分离和复原
1.观察在0.3 g/ml蔗糖溶液中的洋葱表皮细胞，发现中央液泡逐渐变小，说明( b )
a．细胞壁相当于一层半透膜
b．洋葱表皮细胞是活的
c．此时蔗糖溶液浓度小于细胞液浓度
d．细胞壁收缩导致中央液泡失水
解析：成熟植物细胞的细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层，它可以看做是一层选择透过性膜，液泡中的细胞液通过原生质层与外界溶液构成渗透系统。当外界溶液——蔗糖溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞失水，中央液泡会逐渐变小，原生质体缩小，由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，此时会发生质壁分离现象。能够发生质壁分离与复原现象的细胞一定是活的植物细胞，体现了细胞膜的选择透过性，死细胞的细胞膜是全透性的。
2.(2012•长沙模拟)在观察 植物细胞的质壁分离和复原的过程中，某同学在视野中看到生活着的洋葱表皮细胞正处于如图所示状态，a、b表示该部位溶液的浓度，由此可以推测( d )
a．可能a＞b，细胞渗透吸水
b．a＝b，渗透系统保持动态平衡
c．a＜b，细胞渗透失水
d．上述三种情况都可能存在
解析：从图中及题干中可推知此细胞可能吸水、失水或二者保持动态平衡，所以选d。
3.(2013•
山东烟台学段测试)在一定气候条件下，运用植物细胞质壁分离的实验原理测试田间作物的细胞液浓度，以此法获得作物代谢情况的必要数据。在此项测试 中，实验变量(自变量)是( a )
a．制备的系列浓度检测液
b．一定的温度或其他数据
c．作物细胞质壁分离状态
d．作物细胞液浓度
解析：测试田间作物的细胞液浓度，需制备系列浓度检测液，将相同的田间作物的组织细胞分别置于系列浓度检测液中，显微镜下观察细胞的质壁分离情况，根据质壁分离的初始浓度来确定作物细胞液的浓度。可见，本实验的对象是田间作物的细胞，实验变量是系列浓度检测液。
4.某小组确定研究课题：探究植物细胞外界溶液浓度与质壁分离的关系。该小组选用水生植物黑藻作为实验材料，并作实验假设：如果将其叶片分别置于不同浓度的蔗糖溶液中，其细胞失水量随着外界溶液浓度的增大而增加。该小组学生设计的实验步骤如下：
①配制10%、20%、30%的蔗糖溶液，分别盛于培养皿中。
②从黑藻茎上取下叶片，用吸水纸吸干叶片表面的水分，分别放入不同浓度的蔗糖溶液中，浸泡10分钟。
③取出叶片制成装片，显微镜下观察，选取5个细胞测量其a、b值(如图a为细胞的长度，b为原生质体的长度)。
